ブラータチーズ 120g

1,111円(税抜)

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須藤牧場×Pizza 4P`s 特製ブラータチーズ
※写真は盛り付けイメージです

須藤牧場でのびのび育ったジャージー牛とホルスタイン牛のブレンド生乳を100%使用。
牧場内にあるチーズ工房にて、ピザレストランの名店「Pizza 4P`s」のチーズ職人様が丁寧に作られています。

職人の手で一つひとつ巾着状に包まれたモッツァレラの中に、
濃厚なクリームと繊維状のチーズ(ストラッチャテッラ)をたっぷりと閉じ込めました。
ナイフを入れた瞬間、中からとろりと溢れ出すクリーミーな質感は、まさに極上。
季節のフルーツや生ハムと合わせた前菜、贅沢なサラダのメインとして、貴店のテーブルを華やかに演出します。

●おすすめの食べ方●
ブラータは、お召し上がりの30分前(冬場は60分前)に冷蔵庫から出して室温になじませてからお食べください。


彩り野菜のカプレーゼ: 新鮮なトマトやキュウリ、バジルと合わせることで、チーズの濃厚なミルク感を引き立てるシンプルな食べ方です。

フルーツ&ハニー: 季節のフルーツ(イチゴなど)に蜂蜜をかけると、デザート感覚で楽しめます。スイカやマンゴー、生ハムと合わせたサラダ風もおすすめです。

和風アレンジ: 醤油麹をかけ、ネギやかつお節をトッピングする意外な組み合わせは、ご飯やお酒にもよく合います。

パスタのトッピング: 牧場の牛乳をたっぷり使った濃厚ソースのパスタにブラータをのせれば、ミルク尽くしの贅沢な一品になります。


※火曜または金曜の受け取りを希望される場合、通常時より賞味期限が一日短い製品が届きます。
また、製造の関係上、お日にちのご指定を別日に相談させていただく可能性がありますこと、ご了承下さい。できるだけ、到着後お早めにご賞味ください



【製品情報】
種類別:ナチュラルチーズ
原材料名:生乳(千葉県産)、生クリーム、塩
内容量:120g
保存方法:要冷蔵10℃以下
製造者:4P`s JAPAN株式会社
賞味期限:製造日含め5日
【栄養成分表示100gあたり】
商品ラベルに記載